En estas fechas tan especiales para toda la población la SEAIC recuerda la importancia de celebrar una Navidad inclusiva y segura para las personas alérgicas a alimentos:
- Los alérgenos más comunes en Navidad, como la leche, el huevo y los frutos secos, pueden sustituirse por alternativas seguras sin perder sabor ni tradición.
- Un menú único para todos, seguro e inclusivo, transforma la cocina navideña en un espacio de unión y cuidado familiar.
- Las pruebas de exposición controlada permiten ampliar opciones en la mesa, diagnosticando con precisión las tolerancias alimentarias.
Celebra una Navidad sin alergias (519 descargas )